Сколько стоит быть православным в Тамбове

Щи да каша — пища наша! Правда, щи без мяса, и каша без масла… Таков в ближайшее время будет рацион тамбовчан, соблюдающих православный пост

Православные тамбовчане на этой неделе перешли на самый строгий пост в году — Великий. Это время отказа от пищи животного происхождения — мяса, яиц, молочных продуктов. Как же правильно питаться, чтобы это не навредило организму, и сколько стоит разнообразить свой рацион в Великий пост?

На первом месте в меню постящегося, конечно, каши — гречневая, рисовая, перловая. В соседнем Липецке, например, статистики подсчитали, сколько стоит «постный набор» — пачка гречки, риса и пшена. Получилась сумма около 90 рублей. В Тамбове сотрудники службы государственной статистики еженедельно мониторят цены на продукты. Корреспонденты портала «Go68», конечно, заглянули в статистические сводки, но все же проверили их и сами пробежались по магазинам. Выяснилось, что на набор из трех пачек круп — гречки, риса и пшена — тамбовчане потратят немного больше жителей Липецка — около 110 рублей.

Еще одно блюдо, которое обязательно присутствует на постном столе, — макароны. По данным Тамбовстата, вермишель в магазинах в среднем продают по 40 рублей.

Традиционные постные щи обойдутся недорого. Если покупать ингредиенты для этого супа в магазине, то капуста будет стоить около 15 руб. за кг, лук — 18 руб., морковь — 22 руб., картофель — 21 руб. А если остались припасы с собственного приусадебного участка, то на покупке овощей и вовсе можно сэкономить.

Во время поста нельзя забывать о фруктах. Килограмм яблок, например, обойдется примерно в 60-70 рублей, бананы будут стоить около 70 рублей за кг, цитрусовые — 70-80 рублей.

Дороже стоят продукты, которые содержат большое количество белка и могут заменить запрещенное в пост мясо. Например, соевые продукты и грибы часто используют вместо курицы. Правда, килограмм шампиньонов стоит в два раза дороже куриных бедрышек. Но и здесь есть способ сэкономить. В социальных сетях существует большое количество сообществ, где фермеры продают продукты со своих частных подворий по ценам значительно ниже магазинных. Есть там и предложения по продаже грибов. Например, если в магазинах вешенка стоит 375 рублей за кило, то в соцсетях этот гриб можно найти по 230-250 рублей.

— Мы занимаемся выращиванием вешенок второй год. С наступлением Великого поста спрос на грибы увеличивается, и нам сейчас не хватает мощностей. Нашим постоянным покупателям приходится ждать заказа по несколько дней, — говорит Андрей Харитонов, грибной фермер.

Нужно отметить, что крупные торговые сети четко ловят настроения своих покупателей. Во время Великого поста на прилавках магазинов появляются постные сладости, соусы на основе растительных жиров, овощные котлеты и другие постные продукты.

Предприятия общепита тоже не отстают от православного календаря. Многие тамбовские кафе подготовили постное меню. Самые популярные блюда — жаренная с грибами картошка, постные супы и рыбные блюда. Стоимость постного обеда в кафе Тамбова невысока. За порцию супа можно отдать 30-50 рублей, обычный винегрет стоит тоже около 50 рублей, а вот блюда с морепродуктами уже обойдутся в копеечку. За салат с креветками, например, придется отдать 200 рублей.

— Постное меню мы готовим каждый год, у нас оно очень разнообразное. Есть и салаты, и супы, и роллы, и пицца. Причем тесто для пиццы мы готовим без яиц — мука, вода и дрожжи. В начинке используем овощи и грибы. На вкус пицца ничуть не хуже традиционной, — говорит Елена Коньшина, администратор одной из пиццерий Тамбова.

Стоимость постного стола в Тамбове не так уж высока, особенно если следить за акциями и скидками в продуктовых сетях. А если на салаты с креветками, десерты с сухофруктами и орехами денег все-таки не хватает, то, возможно, это и есть повод проявить христианскую стойкость и смирение. Ведь Великий пост — не диета, в этот период важно думать не столько о хлебе насущном, сколько о душе — проявлять спокойствие и заботу о своих близких.

— Великий пост — это особое время для верующих людей. Всегда надо помнить, что главное — это внутренний смысл. Форма поста — это и воздержание в пище и питии, но самое главное — это молитва и сосредоточенное единство с Богом, — говорит отец Виктор Лисюнин, проректор Тамбовской духовной семинарии.

пост стол православие грибы щи общепит
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
70 просмотров в августе
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Активисты «СтудФонда» объявили сбор гуманитарной помощи Тамбовчане могут внести свой вклад и пожертвовать студентам канцтовары, непортящиеся продукты, бытовые предметы, одежду и прочее. Помощь принимается 17 августа с 9:00 до 21:00 по адресу: город Тамбов, ул. Советская, 130 (2 этаж). Помочь нуждающимся молодым тамбовчанам вызвался «СтудФонд». Эта организация оказывает помощь студентам, которые попали в трудное положение. Сотни студентов Тамбовщины находят...
Происшествия
На объекте загорелась башенная градирня — устройство для охлаждения воды На тамбовской ТЭЦ произошел серьезный пожар. В 16 часов 40 минут огромный черный столб дыма навис над территорией предприятия и над Моршанским шоссе. Напомним, тамбовская ТЭЦ обеспечивает практически весь Тамбов теплом и горячей водой. Полыхала, как выяснилось, одна из башенных градирен - это специальное устройство для охлаждения воды. В МЧС сообщили, что градирня в момент ЧП не испол...
Общество
Гендиректора управляющей компании оштрафовали за нарушение на 25 тысяч рублей Прокуратура Октябрьского района добилась наказания для гендиректора тамбовской управляющей компании «ЖЭК-20». Времени на это ушло немало — само нарушение руководитель обслуживающей организации допустил еще летом прошлого года. - Как установлено, в июне-июле прошлого года ООО «ЖЭК-20» направило в ТОГУП «Единый расчетный центр» письма, в которых сообщалось о необходимости применени...
Общество
17, 18 и 19 августа в Тамбове пройдет «Чернозем» – один из самых крупных фестивалей на территории Черноземья Для удобства гостей мероприятия к месту его проведения можно будет без пересадок добраться на общественном транспорте. Транспорт будет ходить по расписанию рабочих дней. Как сообщает городская администрация, до остановки «Татарский вал» проследует автобус № 14-А «Рылеева – село Стрельцы». До остановки «Автовокзал «Тамбов» идут: - № 26 «Автовокзал «Т...
Общество
Выплаты в 3 тысячи рублей назначили уже мамам 30 малышей С июля в Тамбовской области начал реально действовать закон «О ежемесячном пособии по уходу за первым ребёнком в возрасте от полутора до трёх лет отдельным категориям граждан, проживающим на территории Тамбовской области». Право на выплаты сейчас получили жительницы Тамбовской области, которые родили первого малыша до 25 лет. Размер ежемесячного пособия составляет 3000 рублей. - Выплата за первый мес...
Общество
Дольщики дома по улице Киквидзе, 77Б пытаются «достучаться» до президента Долгострой на улице Киквидзе, 77б сейчас украшает баннер, в котором дольщики обращаются к президенту за помощью. Текст на растяжке, размещенной на самом верхнем этаже долгостроя, гласит: «Путин, помоги обездоленным!!!» Также на баннере указан адрес дома. Строительство многоэтажки у автовокзала «Тамбов» на улице Киквидзе началось несколько лет назад. Изначально планировалось, что фирм...
Спорт
Артур Осипов активно популяризует спорт и ЗОЖ в нашем регионе Чемпион России и СНГ, первый профессиональный боксер Тамбовской области Артур Осипов встретится с читателями Пушкинской библиотеки. Знаменитый 29-летний уроженец Мичуринска расскажет гостям читальни о том, как пришел в бокс, раскроет секреты успеха, ответит на вопросы участников встречи и продемонстрирует фото и видео из личного архива. Также именитый спортсмен проведет блиц-викторину с призами...
Культура
Её выступление станет подарком на День города Стало известно, что кроме российского певца Дениса Клявера на День города в Мичуринск приедет финалистка «Фабрики звёзд - 5» и бывшая солистка группы 5sta Family Юлианна Караулова. В составе группы певица выпустила дебютный альбом «Зачем» с такими популярными песнями, как «Тук-тук-тук», «Буду с тобой», «Вместе мы», «Моя мелодия». Весной 2015 года Юлианна Караулова отправилась в сольное плавание, ее песня «Ты не...
Происшествия
В отечественном автомобиле находился 7-летний ребенок На 12-м километре автодороги «Тамбов-Пенза», проходящей по территории Тамбовского района, 13 августа в восемь утра столкнулись две легковушки. 35-летняя женщина, находясь за рулем автомобиля «Lada Kalina», врезалась на нерегулируемом перекрестке в «Peugeot 406». Иномаркой управлял 36-летний мужчина. В УГИБДД по Тамбовской области сообщили, что 7-летний пассажир отечественной легковушки был осмотрен меди...