Сколько стоит быть православным в Тамбове

Щи да каша — пища наша! Правда, щи без мяса, и каша без масла… Таков в ближайшее время будет рацион тамбовчан, соблюдающих православный пост

Православные тамбовчане на этой неделе перешли на самый строгий пост в году — Великий. Это время отказа от пищи животного происхождения — мяса, яиц, молочных продуктов. Как же правильно питаться, чтобы это не навредило организму, и сколько стоит разнообразить свой рацион в Великий пост?

На первом месте в меню постящегося, конечно, каши — гречневая, рисовая, перловая. В соседнем Липецке, например, статистики подсчитали, сколько стоит «постный набор» — пачка гречки, риса и пшена. Получилась сумма около 90 рублей. В Тамбове сотрудники службы государственной статистики еженедельно мониторят цены на продукты. Корреспонденты портала «Go68», конечно, заглянули в статистические сводки, но все же проверили их и сами пробежались по магазинам. Выяснилось, что на набор из трех пачек круп — гречки, риса и пшена — тамбовчане потратят немного больше жителей Липецка — около 110 рублей.

Еще одно блюдо, которое обязательно присутствует на постном столе, — макароны. По данным Тамбовстата, вермишель в магазинах в среднем продают по 40 рублей.

Традиционные постные щи обойдутся недорого. Если покупать ингредиенты для этого супа в магазине, то капуста будет стоить около 15 руб. за кг, лук — 18 руб., морковь — 22 руб., картофель — 21 руб. А если остались припасы с собственного приусадебного участка, то на покупке овощей и вовсе можно сэкономить.

Во время поста нельзя забывать о фруктах. Килограмм яблок, например, обойдется примерно в 60-70 рублей, бананы будут стоить около 70 рублей за кг, цитрусовые — 70-80 рублей.

Дороже стоят продукты, которые содержат большое количество белка и могут заменить запрещенное в пост мясо. Например, соевые продукты и грибы часто используют вместо курицы. Правда, килограмм шампиньонов стоит в два раза дороже куриных бедрышек. Но и здесь есть способ сэкономить. В социальных сетях существует большое количество сообществ, где фермеры продают продукты со своих частных подворий по ценам значительно ниже магазинных. Есть там и предложения по продаже грибов. Например, если в магазинах вешенка стоит 375 рублей за кило, то в соцсетях этот гриб можно найти по 230-250 рублей.

— Мы занимаемся выращиванием вешенок второй год. С наступлением Великого поста спрос на грибы увеличивается, и нам сейчас не хватает мощностей. Нашим постоянным покупателям приходится ждать заказа по несколько дней, — говорит Андрей Харитонов, грибной фермер.

Нужно отметить, что крупные торговые сети четко ловят настроения своих покупателей. Во время Великого поста на прилавках магазинов появляются постные сладости, соусы на основе растительных жиров, овощные котлеты и другие постные продукты.

Предприятия общепита тоже не отстают от православного календаря. Многие тамбовские кафе подготовили постное меню. Самые популярные блюда — жаренная с грибами картошка, постные супы и рыбные блюда. Стоимость постного обеда в кафе Тамбова невысока. За порцию супа можно отдать 30-50 рублей, обычный винегрет стоит тоже около 50 рублей, а вот блюда с морепродуктами уже обойдутся в копеечку. За салат с креветками, например, придется отдать 200 рублей.

— Постное меню мы готовим каждый год, у нас оно очень разнообразное. Есть и салаты, и супы, и роллы, и пицца. Причем тесто для пиццы мы готовим без яиц — мука, вода и дрожжи. В начинке используем овощи и грибы. На вкус пицца ничуть не хуже традиционной, — говорит Елена Коньшина, администратор одной из пиццерий Тамбова.

Стоимость постного стола в Тамбове не так уж высока, особенно если следить за акциями и скидками в продуктовых сетях. А если на салаты с креветками, десерты с сухофруктами и орехами денег все-таки не хватает, то, возможно, это и есть повод проявить христианскую стойкость и смирение. Ведь Великий пост — не диета, в этот период важно думать не столько о хлебе насущном, сколько о душе — проявлять спокойствие и заботу о своих близких.

— Великий пост — это особое время для верующих людей. Всегда надо помнить, что главное — это внутренний смысл. Форма поста — это и воздержание в пище и питии, но самое главное — это молитва и сосредоточенное единство с Богом, — говорит отец Виктор Лисюнин, проректор Тамбовской духовной семинарии.

пост стол православие грибы щи общепит
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
73 просмотра в январе
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Политика
Назначение связано с изменением в структуре администрации города Глава Тамбова Наталия Макаревич назначила председателя комитета по инвестициям и стратегическим проектам Алексея Марковского исполняющим обязанности председателя комитета по экономике администрации города. Данная должность стала вакантной в декабре 2019 года. Напомним, что в конце ноября 2019 года по представлению Наталии Макаревич в Тамбовскую городскую Думу была внесена новая структура орга...
Спорт
За одну игру в Саранске «горожане» платят 2,4 млн руб. Руководство «Мордовия Арены» может уменьшит стоимость аренды стадиона для ФК «Тамбов», об этом сообщает «РБ-Спорт» со ссылкой на гендиректора клуба Ольгу Коновалову. Отметим, что в настоящее время за одну игру на саранском 45-тысячнике команда платит 2,4 млн рублей. В эту сумму входит подготовка к матчу, наведение порядка на стадионе до, во время и после матча, обеспечение безопасности, работа инженерн...
Криминал
Он это делал без согласия женщины В Тамбове следователи возбудили уголовное дело в отношении 38-летнего местного жителя. Он подозревается в нарушении неприкосновенности частной жизни. По версии следствия, мужчина разводится со своей супругой. В этот период против воли и без согласия женщины он отправлял ее интимные фото другому человеку через ММС-сообщения. Узнав об этом, местная жительница обратилась в правоохранительные органы. Как сообщили в регионально...
Общество
На площади 75 гектаров Тамбовская область присоединится к всероссийской акции «Сад памяти — сад жизни», приуроченной к 75-летию Победы в Великой Отечественной войне. Так, весной в регионе высадят 450 тысяч дубов и сосен на площади 75 гектаров. Мероприятия проведут во всех лесничествах, сообщает пресс-служба администрации области. Кроме того, в муниципалитетах создадут новые парки, скверы и аллеи, в которых высадят туи, ели, ивы и сирень. Участие в акции пр...
Общество
Мы расскажем, куда отправиться в ближайшие дни Городской портал Go68.ru подготовил для вас гид о том, как интересно провести уик-энд. Мы собрали главные мероприятия этих выходных в одном месте. 17 января На цокольном этаже ТРК «Галерея» открыли выставку собак «Догги Лэнд». Здесь животные находятся в свободной зоне и общаются с маленькими и взрослыми гостями. На выставке можно увидеть более 20 пород декоративных собак. Каждая из них по-своему очаровательна...
Происшествия
Личность водителя устанавливается ДТП произошло поздно ночью 16 января на улице Пролетарской в Тамбове. Неустановленный водитель Nissan Almera не справился с управлением и врезался в фонарный столб. После этого он вышел из машины и покинул место происшествия, оставив в салоне иномарке раненого пассажира. Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, травмы получил 27-летний молодой человек. Фельдшер скорой помощи осмотрел его на месте аварии. В настоящее в...
Происшествия
Некоторые призывники получали повестку, имея отсрочку в связи с обучением Региональная прокуратура провела проверку организации призывной кампании на военную службу октября-декабря 2019 года. По ее итогам выявили грубые нарушения со стороны военных комиссариатов городов и районов области, а также в деятельности органов внутренних дел. Установлены следующие случаи: военкоматы признали годными к службе ряд призывников без результатов обязательных медицинских...
Криминал
Ранее он отбывал срок за убийство В Тамбове завершили расследование уголовного дела в отношении 30-летнего местного жителя, обвиняемого в изнасиловании. Следователи установили, что ночью 29 сентября 2019 года пьяный мужчина зашел в магазин и увидел там незнакомую женщину, которая просила продавца дать ей сигареты в долг. Он оплатил ее покупку, а выйдя на улицу, предложил новой знакомой покурить за магазином. Оказавшись в безлюдном месте, обвиняемый предлож...
Спорт
На соревнования приехали атлеты из 16 регионов России, Донецка и Луганска Сегодня, 16 января, на арене спортивно-тренировочного центра «Тамбов» в 21-й раз в торжественной обстановке открыли соревнования по боксу на призы мастера спорта СССР Валерия Ледовских. В этом году турнир собрал рекордное количество участников – 178 спортсменов, это почти вдвое больше прошлогоднего результата. На ринге в трехраундовых боях сошлись перворазрядники и кандидаты в мастер...