Местное мясное предприятие закрыли на 30 дней, чтобы устранить антисанитарию
Судебные приставы города Кирсанова добились устранения нарушений, которые месяц назад обнаружили на мясном производстве местного предпринимателя.
Местное мясное предприятие закрыли на 30 дней, чтобы устранить антисанитарию
Судебные приставы города Кирсанова добились устранения нарушений, которые месяц назад обнаружили на мясном производстве местного предпринимателя.
- Судебные приставы выяснили, что функционирующая организация по производству мясных полуфабрикатов находится в антисанитарном состоянии, и все это могло бы однозначно привести к возникновению вспышки кишечной инфекции в масштабе города Кирсанова, - рассказали GO68.ru в УФССП России по Тамбовской области. - Судебный пристав-исполнитель незамедлительно опечатала данный цех и ознакомила с требованиями безответственного индивидуального предпринимателя.
На устранение недостатков бизнесмену, который чуть не отравил горожан мясными полуфабрикатами, дали один месяц. На это время работа предприятия была приостановлена. В течение 30 дней индивидуальному предпринимателю пришлось провести генеральную уборку, заменить кухонный инвентарь и посуду, промаркировать холодильное и посудомоечное оборудование, установить поточность линии при изготовлении мясных полуфабрикатов, то есть сделать свое предприятие безопасным. После проверки обновленного цеха нарушений санитарного законодательства там не обнаружили и бизнесмену разрешили вновь открыть производство.