Гостей Покровской ярмарки в Тамбове бесплатно накормят итальянскими сырами

Ожидается широкий ассортимент сыров и мастер-класс

Восьмая Международная Покровская ярмарка будет богата на сыры. На прилавках тамбовская сыроварня «Марфа» представит собственную продукцию, изготовленную по итальянской технологии из молока лучших ферм нашего региона. Любители сыров могут приобрести моцареллу, буратту, скаморцу, качотту и халуми.

Один из самых известных российских сыроваров Евгений Золотарёв проведёт на ярмарке мастер-класс по изготовлению моцареллы, по окончании которого состоится дегустация.

Напомним, что Покровская ярмарка пройдёт с 12 по 14 октября. Как сообщает администрация города Тамбова, в этом году ожидается рекордное количество участников. Из-за этого было принято решение расширить до улицы Уборевича зону оптовой торговли (с машин).

Фото: http://posta-magazine.ru

Читайте также: Французы удивят сладостями гостей Покровской ярмарки в Тамбове