В мясе «Тамбовского бекона» нашли болезнетворные бактерии

На предприятии усилили лабораторный контроль

Опасения вызвала свиная грудинка на кости со шкурой в вакуумной упаковке. На проверку её изъяли из продажи в посёлке Каяльский Азовского района Ростовской области. Пищевой мониторинг провели специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям.

- При лабораторном исследовании отобранной пробы в продукте тамбовского предприятия обнаружили присутствие листерии моноцитогенеса, - сообщили в управлении Россельхознадзора.

Отметим, что листерия моноцитогенеса – это бактерия, приводящая к смертельно опасному заболеванию человека – листериозу.  Как правило, он вызывается приемом пищи, заражённой листерией моноцитогенеса. Симптомами заболевания чаще всего являются лихорадка и боли в мышцах, которые предшествуют диарее или другим желудочно-кишечным расстройствам. При массовом размножении бактерии в крови у больных развивается сепсис. Листерия моноцитогенеса также может вызывать абсцесс головного мозга, менингоэнцефалит, церебрит и другие инфекционные заболевания центральной нервной системы.

Неприятная находка заставила специалистов ввести на «Тамбовском беконе» режим усиленного лабораторного контроля. За качеством продукции будут следить 3 месяца. Проверят 10 партий экспортируемого мяса.

Если листерию найдут в продукции «Тамбовского бекона» во второй раз, вывоз мяса с предприятия временно ограничат.

Читайте также: 

Более 10% мяса в Тамбовской области опасно для здоровья

Тамбовский бекон бактерия листерия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
12 очень хорошо
Актуальность
12
(1 оценка)
Автор
12
(1 оценка)
Изложение
12
(1 оценка)
198 просмотров в марте
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Арсен Габуев уверен, что в собственных домах людям жить комфортнее, чем в многоэтажках В Тамбове продолжат развивать компактную застройку отдельных микрорайонов частными домами. При этом региональные власти обещают обеспечить всю необходимую инфраструктуру. Мало того, это направление планируют развивать и по всей области в целом. Вице-губернатор Арсен Габуев подчеркнул, что Тамбовская область – это аграрный регион и на индивидуальную застройку приходится б...
Общество
По специальности «Защита в чрезвычайных ситуациях» Кроме будущих педагогов на победу претендовали воспитанники Колледжа техники и технологии наземного транспорта им. М.С. Солнцева и Аграрно-технологического техникума, сообщает пресс-служба администрации Тамбовской области.  Помимо теоретической части участники продемонстрировали умения применять современные технологии, в том числе информационно-коммуникационные. Практическое задание студенты выполнили в ре...
Общество
Такие планы озвучил вице-губернатор области Арсен Габуев Строительство двух новых школ должно, по замыслу руководителей области, решить проблему нехватки учебных мест в северной части областного центра. Для снятия социальной напряженности уже анонсировали закладку нового учебного заведения в этом микрорайоне, а на недавней пресс-конференции заместитель главы администрации Тамбовской области Арсен Габуев сообщил, что школ будет минимум две. - Мы рассматрива...
Общество
Они помогут повысить компетенцию и уровень образования духовенства  С 25 марта по 5 апреля в Тамбовской духовной семинарии будут проводить курсы повышения квалификации для священнослужителей. Систему организовали по благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла на основании постановления Архиерейского Собора 2013 года.  Курсы помогут повысить образовательный уровень духовенства в области современных особенностей церковной жизни, углубя...
Общество
Обеспечивать безопасность горожан будут 860 человек  В администрации Тамбова провели заседание по подготовке к весенне-летнему пожароопасному периоду. На повестке дня был вопрос о безопасности на объектах с массовым пребыванием людей.  В Пригородном лесу общая площадь хвойных деревьев составляет 36 га. При этом здесь располагается 57 жилых и 95 нежилых домов, а постоянно зарегистрированных граждан – 280 человек.  Несмотря на то, что потенциально опасных об...
новости компании
Решение позволит автоматически направлять информацию о продажах по безналичной оплате в Федеральную налоговую службу (ФНС) В предложение провайдера входят онлайн-касса с фискальным накопителем на 13 или 36 месяцев, годовое обслуживание у оператора фискальных данных (ОФД), плагин для интернет-магазина, а также программное обеспечение для интеграции плагина с кассовым аппаратом. – Мы готовы помочь интернет-магазинам наладить работу с онлайн-кассой в соответс...
Общество
Мы расскажем, куда отправиться в эти выходные Городской портал Go68.ru подготовил для вас гид о том, как интересно провести выходные. Мы собрали главные мероприятия этих выходных в одном месте. 22 марта В ЛДС «Кристалл» хоккейный клуб «Тамбов» проведет контрольный матч с воронежским «Бураном». Начало в 18:00. Вход свободный. В актовом зале института им. С. В. Рахманинова покажут спектакль «Полёт белой бабочки». Это дипломная работа студентки 4 курса кафедр...
Общество
Масштабы работ сопоставимы с возведением нового города В Тамбовской области приступили к реализации проекта «Жилье». До 2024 года в регионе планируют построить многоэтажки общей площадью 6,2 млн кв. м, рассказал на пресс-конференции заместитель главы областной администрации Арсен Габуев. Весь жилой фонд Тамбова сегодня составляет 7,5 млн кв. м. То есть масштабы строительства сопоставимы с возведением нового города. Кроме того, в рамках нацпроекта «Жилье и...
Криминал
Дело направлено в суд В Мичуринске завершено расследование уголовного дела в отношении 24-летнего местного жителя, обвиняемого в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью, повлекшем смерть по неосторожности. Напомним, что 2 января этого года в одной из квартир районного центра обнаружили тело 36-летнего мужчины с явными признаками насильственной смерти. По подозрению в преступлении был задержан его племянник. По версии следствия, пьяный молодой человек...
Новости по теме
На севере Тамбова начнут строить 7-этажную поликлинику за 1,6 млрд рублей
За неделю в Тамбовской области 18 человек заболели свиным и гонконгским гриппом
Тамбовский военный завод создал искусственное детское сердце
Тамбовская райбольница получила новый аппарат УЗИ
Медик Тамбовской облбольницы стал заслуженным врачом РФ
В перинатальном центре Тамбова ввели новый метод диагностики патологий зрения у младенцев
Тамбовская область получит 236 млн рублей на бесплатные лекарства для льготников
Какую бесплатную медицинскую помощь тамбовчанам обязаны оказать в медучреждениях?
По мнению ОНФ, в Тамбове отсутствуют льготные лекарства
Тамбовским хозяйкам на заметку: вредное масло!