Тамбовчанам на заметку: Росконтроль нашел кишечную палочку во всех образцах магазинного шашлыка

В одном образце эксперты нашли листерии

Эксперты Росконтроля проверили качество маринованного свиного шашлыка, который продают в магазинах. Результаты оказались неутешительными: во всех семи образцах мяса обнаружили кишечную палочку.

Исследования проводили среди брендов «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан» и «ОʼКей». Как сообщает служба, фекальное загрязнение (кишечная палочка) обнаружено во всех образцах. Это говорит о том, что при изготовлении шашлыка нарушались санитарные нормы. А в бренде «Окраина» обнаружили возбудитель листериоза. Отметим, что эти бренды поступают и на тамбовские прилавки.

Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов превышает максимально допустимое значение в образцах «Окраина», «Мясновъ», «Ашан», «ОʼКей» и «Останкино». Причем, отмечают эксперты, в последнем образце — в 17 раз.

Кроме того, проверялось и соотношение мяса с маринадом. Так, больше всего мяса в упаковке оказалось у бренда «Мясновъ» — в упаковке 92,9%, у производителя «Окраина» — всего 77,6% мяса, остальное — маринад.

Росконтроль занес все указанные образцы в «черный список» и не рекомендует их к продаже.

Читайте также: На тамбовских прилавках в сметане обнаружили крахмал

шашлык росконтроль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
105 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Один из малышей съел сырой гриб По информации регионального управления Роспотребнадзора, за 2 недели августа в Тамбовской области зарегистрировано 18 отравлений грибами. Среди пострадавших было двое детей – 3 и 6 лет. Отравившиеся употребляли в пищу вареные, жареные и соленые грибы. Не исключено, что готовили их с нарушением технологии и санитарно-гигиенических норм. Кроме того, один из малышей съел сырой гриб, который рос у дома. Основные симптомы отравле...
Общество
Мы расскажем, куда отправиться в ближайшие дни Городской портал Go68.ru подготовил для вас гид о том, как интересно провести уик-энд. Мы собрали главные мероприятия этих выходных в одном месте. 16 августа В большом выставочном зале Тамбовской картинной галереи с 10 утра открыто арт-пространство «Индастри». В работах мастеров со всей страны представлена промышленная тематика - в живописи, графике, скульптуре, инсталляции. Стоимость билета – 100 руб., для шк...
Происшествия
Водитель не справился с управлением ДТП произошло днем 15 августа на улице Гагарина в Тамбове. 46-летний водитель ВАЗ-21144 применил экстренное торможение, после чего автомобиль в неконтролируемом движении вылетел на встречную полосу и врезался в ВАЗ-2115 и «Ладу Приору». Как рассказали в региональном управлении ГИБДД, в результате происшествия травмы получил мужчина, находившийся за рулем ВАЗ-21144. На автомобиле скорой помощи его доставили во вторую горо...
Происшествия
На место происшествия выезжала скорая помощь Вечером 15 августа на улице Бастионной в Тамбове произошло ДТП, в котором пострадали три человека. Двигаясь с Полынковского кладбища в сторону улицы Авиационной, при повороте налево 30-летний водитель «Форд Фокуса» не уступил дорогу «десятке». От удара ВАЗ-21102 продолжил движение и врезался в автомобиль «Ивеко», который выезжал с прилегающей территории. Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в результате...
Общество
Ему хотят присвоить международный статус Губернатор Александр Никитин считает, что реконструкция аэропорта «Тамбов» должна завершиться к празднованию юбилея Сергея Рахманинова – в 2023 году. 1 апреля будет 150 лет со дня рождения великого композитора. Об этом сообщает «Ъ-Черноземье» со ссылкой на главу администрации области. В настоящее время из Тамбова еженедельно отправляется 11 авиарейсов – в Москву, Сочи, Санкт-Петербург и Симферополь. Средняя загрузка...
Экология
Участвовать в ней будут волонтеры, школьники и студенты В сентябре Тамбовская область присоединится к Всероссийской акции «Живи, лес!». Об этом сообщает пресс-служба региональной администрации. Акция направлена на восстановление и приумножение лесных богатств области. На территории всего региона специалисты лесной отрасли, студенты, школьники, волонтеры и добровольцы будут убирать мусор в лесах и озеленять населенные пункты. В это же время а образовательны...
Общество
На севере города продолжают перекладку теплосети Сегодня, 16 августа, на улице Рылеева в Тамбове сняли все ограничения движения по улице Рылеева. Напомним, что 26 июля там начали реконструкцию теплосетей. На это время для водителей организовывали объезд по дороге встречного движения. Как сообщает ПАО «Квадра» - «Тамбовская генерация», в районе дома №77 выполнили перекладку теплосети под проезжей частью. На этом участке специалисты уложили 650 кв. м. нового...
Происшествия
Обстоятельства гибели устанавливают следователи Происшествие случилось утром 15 августа на улице Чичканова в Тамбове. Как сообщили корреспонденту портала Go68.ru в региональном следственном управлении СК РФ, из окна 8 этажа жилого дома выпал 56-летний мужчина. В настоящее время следователи устанавливают все обстоятельства произошедшего. Кроме того, проверяется информация о том, что погибший являлся директором одного из медучреждений Тамбовской области. Чит...
Общество
Организаторы дали официальное заявление Не успели гости рок-фестиваля «Чернозём» отойти от опен-эйра текущего года, еще не прошла неделя от первых выступлений на сцене у Татарского вала, как организаторы самого душевного события уже назвали даты встречи в следующем году. Итак, в 2020 году шестой рок-фестиваль проведут 14, 15 и 16 августа. По предварительной информации, опен-эйр переедет с привычной площадки. Правда, новое место пока еще не обозначено. Одна...
Новости по теме
В Тамбовском филиале МНТК «Микрохирургия глаза» провели бесплатную диагностику зрения пациентов
Тамбовская офтальмологическая больница закупила оборудование для выполнения сложнейших операций
Акушерка из Тамбова получила награду на Всероссийском конкурсе
В Тамбове наркологическое отделение психиатрической больницы переехало в здание роддома
В июне в Тамбовской области зарегистрировали 19 случаев заражения корью
Все чаще тамбовчан лечат по видеосвязи
«Доверие» профессионалам: в Тамбове вручили народную медицинскую премию
В Тамбовской области зарегистрирован первый в этом году случай заболевания клещевым боррелиозом
Тамбовчанам на заметку: Росконтроль нашел кишечную палочку во всех образцах магазинного шашлыка
Тамбовчанам упростили процедуру получения инвалидности