Тамбовчанам на заметку: Росконтроль нашел кишечную палочку во всех образцах магазинного шашлыка

В одном образце эксперты нашли листерии

Эксперты Росконтроля проверили качество маринованного свиного шашлыка, который продают в магазинах. Результаты оказались неутешительными: во всех семи образцах мяса обнаружили кишечную палочку.

Исследования проводили среди брендов «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан» и «ОʼКей». Как сообщает служба, фекальное загрязнение (кишечная палочка) обнаружено во всех образцах. Это говорит о том, что при изготовлении шашлыка нарушались санитарные нормы. А в бренде «Окраина» обнаружили возбудитель листериоза. Отметим, что эти бренды поступают и на тамбовские прилавки.

Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов превышает максимально допустимое значение в образцах «Окраина», «Мясновъ», «Ашан», «ОʼКей» и «Останкино». Причем, отмечают эксперты, в последнем образце — в 17 раз.

Кроме того, проверялось и соотношение мяса с маринадом. Так, больше всего мяса в упаковке оказалось у бренда «Мясновъ» — в упаковке 92,9%, у производителя «Окраина» — всего 77,6% мяса, остальное — маринад.

Росконтроль занес все указанные образцы в «черный список» и не рекомендует их к продаже.

Читайте также: На тамбовских прилавках в сметане обнаружили крахмал

шашлык росконтроль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
106 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Ее проводит фонд продовольствия «Русь» Механизм акции простой – жители и гости города могут купить любой продукт из предложенного списка (с длительным периодом хранения): крупы, макароны, консервы, чай, кофе, сладости к чаю и передать волонтерам. Все собранные продукты будут переданы в отделения сестринского ухода, расположенные в селе Сосновка Мордовского района, селе Иноковка 2-ая Кирсановского района и селе Покрово-Марфино Знаменского района, где прожив...
Общество
Это один из великих христианских праздников Сегодня, 14 октября, Русская Православная Церковь празднует один из великих праздников – день Покрова Пресвятой Богородицы и Приснодевы Марии. Накануне во всех храмах Тамбовской области провели торжественные вечерние богослужения, а сегодня утром - божественные литургии. В Тамбове этот праздник является престольным в Покровском соборе, где сегодня Божественную литургию возглавил митрополит Тамбовский и Рассказовс...
Общество
Творчество - действенное средство психосоциальной реабилитации В областной картинной галерее открыли выставку творческих работ пациентов Тамбовской психиатрической клинической больницы «Тайны душевного созерцания». Все желающие смогут посетить её до 24 октября, сообщает региональное управление здравоохранения. Как отмечают специалисты, творчество душевнобольных людей существенно отличается от того, что привык видеть любой ценитель красоты. Оно привлекает в...
Общество
За два дня В Тамбове подвели итоги IX Международной Покровской ярмарки, которая состоялась на минувших выходных. Так, главное событие осени посетили более 180 тысяч человек, сообщает пресс-служба администрации города. Товарооборот ярмарки составил 137,5 млн. руб. За два дня продали 39 тонн мяса и мясных изделий, 15 тонн мяса птицы, 12 тонн колбас полукопченых и варено-копченых, 5 тонн колбас вареных и 3 тонных сосисок и сарделек. Реализовано около 20 тонн...
Новости компании
Услуга особенно популярна в Рассказовском, Тамбовском, Моршанском и Мичуринском районах По сравнению с началом 2019 года число подключений «Домашнего видеонаблюдения» от «Ростелекома» среди жителей Тамбовской области выросло в десять раз. Облачный сервис «Видеонаблюдение» от «Ростелекома» позволяет наблюдать за домом из любой точки мира, где есть доступ в интернет. В стартовый пакет решения входит внутренняя цифровая HD-видеокамера с инфракрасной подсветк...
Спорт
Стоимость – от 200 руб. Завтра, 15 октября, в кассах стадиона «Локомотив» стартует продажа билетов на матч 13-го тура РПЛ между футбольным клубом «Тамбов» и «Уралом». Игру проведут в Саранске на стадионе «Мордовия Арена». Начало в 14:00. Стоимость билетов – от 200 рублей, сообщает пресс-служба «горожан». Расписание работы касс: 15-17 октября: с 12:00 до 14:00 / с 17:00 до 19:00 18 октября: с 12:00 до 19:00 (с 15:00 до 16:00 - перерыв) Читайте также: Презид...
Культура
Программа фестиваля богата яркими и интересными событиями В нынешнем году организаторы проекта приложили ещё больше усилий, чтобы удивить гостей. В программе Дней Германии – концерты и спектакли, мастер-классы и лекции, конференции и презентации, тематические выставки и экскурсии, интернет-викторины и многое другое. Всего – 35 мероприятий, которые будут проходить на разных площадках, сообщает пресс-служба администрации Тамбовской области. Среди заявленных...
Происшествия
К счастью, никто не пострадал 13 октября в 23:12 на пульт дежурного МЧС поступило сообщение о пожаре в Тамбовском районе. В поселке Строитель загорелась пилорама площадью 700 кв.м. На место происшествия выехали 7 единиц техники и 25 человек. Потушить открытое пламя удалось только спустя 2 часа. Помещение выгорело полностью. К счастью, в результате пожара никто не пострадал. Обстоятельства и причины возгорания предстоит установить специалистам. Читайте такж...
Происшествия
Уголовное дело направлено в суд В Сосновском районе завершили расследование уголовного дело в отношении 37-летнего местного жителя. Он обвиняется в нарушении ПДД в состоянии опьянения, повлекшем по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью человека и смерть двух лиц. Напомним, что утром 7 июня пьяный мужчина сел за руль минивэна Volkswagen Transporter. На 32 километре трассы «Тамбов-Шацк-Сосновка-Староюрьево-Первомайский» на большой скорости он выле...
Новости по теме
Тест на депрессию: тамбовские медики проверили настроение пациентов
На Покровской ярмарке тамбовчане смогут измерить давление, рост, вес и сдать тест на ВИЧ
Тамбовская областная больница получила аппараты искусственной вентиляции легких
Проект строительства онкологического диспансера в Тамбове будет готов к концу года
В Тамбове врачи спасли пациента после отказа кардиостимулятора
Перинатальный центр Тамбова стал принимать пациенток во вторую смену
В Тамбовскую область поступила первая партия вакцины против гриппа
В Тамбовском филиале МНТК «Микрохирургия глаза» провели бесплатную диагностику зрения пациентов
Тамбовская офтальмологическая больница закупила оборудование для выполнения сложнейших операций
Акушерка из Тамбова получила награду на Всероссийском конкурсе