Тамбовчанам на заметку: Росконтроль нашел кишечную палочку во всех образцах магазинного шашлыка

В одном образце эксперты нашли листерии

Эксперты Росконтроля проверили качество маринованного свиного шашлыка, который продают в магазинах. Результаты оказались неутешительными: во всех семи образцах мяса обнаружили кишечную палочку.

Исследования проводили среди брендов «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан» и «ОʼКей». Как сообщает служба, фекальное загрязнение (кишечная палочка) обнаружено во всех образцах. Это говорит о том, что при изготовлении шашлыка нарушались санитарные нормы. А в бренде «Окраина» обнаружили возбудитель листериоза. Отметим, что эти бренды поступают и на тамбовские прилавки.

Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов превышает максимально допустимое значение в образцах «Окраина», «Мясновъ», «Ашан», «ОʼКей» и «Останкино». Причем, отмечают эксперты, в последнем образце — в 17 раз.

Кроме того, проверялось и соотношение мяса с маринадом. Так, больше всего мяса в упаковке оказалось у бренда «Мясновъ» — в упаковке 92,9%, у производителя «Окраина» — всего 77,6% мяса, остальное — маринад.

Росконтроль занес все указанные образцы в «черный список» и не рекомендует их к продаже.

Читайте также: На тамбовских прилавках в сметане обнаружили крахмал

шашлык росконтроль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
107 просмотров в феврале
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
В нем приняли участи 534 спортсмена Сегодня, 23 февраля, в спортивно-тренировочном центре «Тамбов», что на севере города, стартовали 4-ый всероссийский мастерский турнир по тхэквондо МТФ. В этот раз он собрал рекордное количество спортсменов – более 500. Это на 100 человек больше, чем годом ранее. Турнир посвятили 75-летию победы в Великой Отечественной войне. По словам организаторов, в Тамбов прибыли ребята из 12-ти областей России. За титул лучшего атлет...
Общество
В нем приняли участие около 3 тысяч человек Сегодня, 23 февраля, несколько тысяч тамбовчан приняли участие в траурном митинге на Воздвиженском кладбище. Представители властей города и области, кадровые армейские офицеры, представители Росгвардии и других силовых структур, а также молодежных движений прошли колонной к воинскому мемориалу, где возложили цветы и венки к стене, на которой выбиты имена погибших на полях сражений тамбовчан. С праздником Дня защи...
Общество
В Тамбовском филиале Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ провели открытую лекцию Совет молодых адвокатов Тамбовской области во главе с председателем Екатериной Авдошиной провел беседу об адвокатской деятельности. Одной из задач лекции являлось расширение кругозора студентов, посетивших мероприятие. Присутствующим было рассказано, что такое адвокатура, профессия адвоката и как отличить адвокатскую деятельность...
Новости компании
Международная сеть детских балетных школ «Балет с 2 лет» совместно с макрорегиональным филиалом (МРФ) «Центр» ПАО «Ростелеком» в 2019 году запустили сервис речевой аналитики. Для оценки качества работы своих сотрудников школа впервые в России начала применять аудиобейджи. Интеллектуальная аудиосистема в автоматическом режиме производит запись и мониторинг диалогов администраторов школы с клиентами по заданным метрикам. В частности, проверяется насколько ра...
Общество
Мы расскажем, куда отправиться в ближайшие дни Городской портал Go68.ru подготовил для вас гид о том, как интересно провести уик-энд. Мы собрали главные мероприятия этих выходных в одном месте. 21 февраля С 16:45 тамбовчан приглашают на квест в реальности «Взлом». Для команд от 16 лет и до 4 человек на выбор предлагают 4 игровые комнаты – «Пепел войны», «Синдикат», «Петля времени» и «Бункер 882». За час вам необходимо решить все загадки и выбраться из комн...
Экология
Их строительство обойдется в 5 млрд рублей В Тамбовской области в этом году подготовят проектно-сметную документацию на строительство двух водозаборных узлов, сообщает ТАСС со ссылкой на руководителя управления архитектуры и градостроительства региона Эдуарда Никулина. На разработку проекта из областного бюджета в этом году выделено 30 млн рублей. А в Минстрой уже направили пакет документов и тест-паспорт объекта для одобрения и выделения федеральной подде...
Культура
За более чем 50-летнюю историю у коллектива никогда не было собственного центра До 2024 года в Тамбове построят современный центр культурного развития в рамках нацпроекта «Культура», сообщает «Абирег». Он станет базой государственного ансамбля бального танца «Цвета радуги». Для центра в микрорайоне Телецентр зарезервирован земельный участок площадью 2 000 кв.м. Возведение здания и благоустройство прилегающей территории должны завершить до 2024 года. Помимо...
Происшествия
На место происшествия выезжала «скорая» Сегодня, 21 февраля, рано утром на перекрестке улиц Агапкина и Рылеева произошло ДТП, в котором пострадал ребенок. Как рассказали корреспонденту портала Go68.ru в региональном управлении ГИБДД, при повороте налево 50-летняя женщина за рулем «Лады Калины» не уступила дорогу «Шкоде Октавии» и допустила столкновение с иномаркой. От удара автомобили развернуло на проезжей части, движение на данном участке дороги было зат...
Общество
После войны ветераны полка внесли неоценимый вклад в дело патриотического воспитания молодого поколения области В Тамбове состоялось торжественное открытие мемориальной доски Памяти воинов 733-го зенитно-артиллерийского полка противовоздушной обороны, которые защищали в годы Великой Отечественной войны небо над Тамбовом, Котовском и станцией Кочетовка. Инициатором установки мемориальной доски выступила областная общественная организация Всероссийской орган...