Тамбовчанам на заметку: Росконтроль нашел кишечную палочку во всех образцах магазинного шашлыка

В одном образце эксперты нашли листерии

Эксперты Росконтроля проверили качество маринованного свиного шашлыка, который продают в магазинах. Результаты оказались неутешительными: во всех семи образцах мяса обнаружили кишечную палочку.

Исследования проводили среди брендов «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан» и «ОʼКей». Как сообщает служба, фекальное загрязнение (кишечная палочка) обнаружено во всех образцах. Это говорит о том, что при изготовлении шашлыка нарушались санитарные нормы. А в бренде «Окраина» обнаружили возбудитель листериоза. Отметим, что эти бренды поступают и на тамбовские прилавки.

Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов превышает максимально допустимое значение в образцах «Окраина», «Мясновъ», «Ашан», «ОʼКей» и «Останкино». Причем, отмечают эксперты, в последнем образце — в 17 раз.

Кроме того, проверялось и соотношение мяса с маринадом. Так, больше всего мяса в упаковке оказалось у бренда «Мясновъ» — в упаковке 92,9%, у производителя «Окраина» — всего 77,6% мяса, остальное — маринад.

Росконтроль занес все указанные образцы в «черный список» и не рекомендует их к продаже.

Читайте также: На тамбовских прилавках в сметане обнаружили крахмал

шашлык росконтроль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
92 просмотра в июне
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В соревновании приняли участие 8 человек Сегодня, 20 июня, в ПСЧ-2 города Тамбова провели региональный этап всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пожарный». Главными организаторами мероприятия выступили управление труда и занятости населения Тамбовской области совместно с региональным управлением безопасности. За первое место на этом этапе состязались 8 человек – пять сотрудников МЧС и три представителя из частей пожарно-спасате...
Общество
Речь идет о жилых домах и организациях на севере Советской в Тамбове и деревне Красненькая Как сообщает пресс-служба акционерного общества «Тамбовские коммунальные системы», 21 июня будут вестись плановые ремонтные работы запорной арматуры на магистральном водоводе в районе пересечения улиц Советской и Совхозной. В связи с этим будет произведено отключение системы холодного водоснабжения с 10 утра до 22 часов вечера. В зону отключения попадают: - ТОГАДОУ «...
Культура
В Тамбове обсудили концепцию гостиничного комплекса в Ивановке Этому вопросу посвятили специальное заседание межведомственного совета по вопросам культурного наследия. Вопрос строительства гостиницы в главном туристическом центре Тамбовщины назрел давно. Президент России Владимир Путин поддержал инициативу объявить 2023 год - Годом Рахманинова. Поскольку имя великого композитора – один из главных брендов Тамбовщины, регион должен стать центром празднования...
Новости компании
«Ростелеком» в партнерстве с Ericsson подвел итоги VIII конкурса региональных журналистов и блогеров В нем участвовали штатные и внештатные журналисты региональных СМИ, региональных вкладок федеральных массмедиа, а также представители блогосферы. Победители, занявшие в федеральном этапе конкурса первое место в каждой из основных номинаций, и призеры спецноминаций осенью посетят штаб-квартиру компании Ericsson. На конкурс было представлено свыше 1800 работ,...
Происшествия
Женщина ехала по полосе встречного движения Днем 19 июня в поселке Новая Ляда Тамбовского района произошло ДТП, в котором пострадали два человека. 12-летний мальчик за рулем кроссового мотоцикла ехал по правому краю проезжей части и столкнулся с 56-летней велосипедисткой, ехавшей во встречном направлении по обочине. Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в результате столкновения школьник получил многочисленные травмы и был госпитализирован в Детску...
Происшествия
Водителя разыскивает полиция ДТП произошло 19 июня в пожарном проезде села Изосимово Мичуринского района. Неустановленный водитель автомобиля сбил 56-летнего мужчину и 46-летнюю женщину. Они шли по обочине навстречу машине. В результате аварии пешеходы получили многочисленные травмы, на автомобиле скорой помощи их госпитализировали в Мичуринскую центральную больницу. Через некоторое время мужчина скончался. Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в н...
Общество
Временная схема начнет действовать 21 июня В предстоящую субботу в Тамбове пройдет мероприятие «Свеча памяти». В связи с этим в целях обеспечения безопасности дорожного движения с 20.00 21 июня и до окончания мероприятия 22 июня 2019 года будут запрещены остановка и стоянка транспортных средств (кроме транспорта участников мероприятия и транспорта, обслуживающего мероприятие) в заездном кармане вдоль Соборной площади по улице Степана Разина и на самой Собо...
Общество
Это был последний круглый стол в завершившемся учебном году В Тамбовском филиале РАНХиГС провели студенческий круглый стол на тему: «Актуальные проблемы государственного управления в сфере ЖКХ и оказания государственных услуг в современной России». Организатором мероприятия выступило студенческое научное сообщество направления подготовки «Государственное и муниципальное управление», а руководителем – профессор, доктор политических наук, профессор кафедры г...
Общество
Мемориал стал 123-м за последние 14 лет в рамках проекта «Историческая память» В селе Плоская Дубрава Моршанского района в торжественной обстановке открыли мемориальный комплекс землякам, погибшим и пропавшим без вести в годы Великой Отечественной войны. На гранитных плитах мемориала увековечены имена 432 жителей близлежащих сел, не вернувшихся с той страшной войны. Когда-то очень большое село, сегодня Плоская Дубрава переживает не самые лучшие времена. По...
Новости по теме
«Доверие» профессионалам: в Тамбове вручили народную медицинскую премию
В Тамбовской области зарегистрирован первый в этом году случай заболевания клещевым боррелиозом
Тамбовчанам на заметку: Росконтроль нашел кишечную палочку во всех образцах магазинного шашлыка
Тамбовчанам упростили процедуру получения инвалидности
Для тамбовчан открыли горячую линию по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции
В Тамбовской области определяют проектировщика нового онкологического диспансера
В Тамбовской области проверят работу 17 больниц
В Тамбовской области открыли горячую линию по вопросам профилактики клещевого энцефалита
193 тамбовчанина пострадали от укусов клещей
В Тамбовской области успешно вакцинируют 95% детей