В учреждении могут производить более 10 тонн продукции в день
Тамбовская колония поселение №2 в ближайшие месяцы может начать поставки высококачественного пастеризованного молока в столовые школ и детсадов Кирсановского района. Об этом рассказал начальник исправительного учреждения Игорь Власов.
Автоматический комплекс переработки производит сейчас 850 литров продукции в сутки, 650 из которых полностью обеспечивают потребность в продукте всех исправительных учреждений региона. Максимальная мощность выше - он может выдавать больше 10 тонн. Стоит отметить, что качество молока, которое производят на предприятии, довольно высокое — хранится оно не больше трех суток. Надои собирают с собственного стада, которое насчитывает 120 голов и кормится на пастбищах поблизости от колонии.
