Более 10% мяса в Тамбовской области опасно для здоровья

Роспотребнадзор сообщил об итогах собственных проверок поставщиков и производителей

По данным ведомства, на территории Тамбовской области функционирует более двух тысяч предприятий, которые занимаются производством, транспортировкой, хранением и реализацией мяса и мясных продуктов. В преддверии праздников, а на носу 8 Марта, работа по контролю деятельности таких предприятий становится наиболее актуальной. Пока же Роспотребнадзор обнародовал цифры проверок за 2017 год.

В общей сложности за этот период было исследовано более тысячи проб мясной продукции. Исследования показали, что 10,4% из них содержат кишечную палочку, патогенные микроорганизмы и другие опасные бактерии. По физико-химическим показателям (пищевая ценность, видовой состав, массовая доля соли и пр.) не соответствовали нормам 9,2% мяса. При этом 4,6% продукции оказалось фальсифицированной. В 14 случаях в мясе были обнаружены ДНК курицы и сои там, где их быть не должно.

— Снято с реализации 148 партий мясной продукции объемом 724 кг, не отвечающей предъявляемым требованиям по результатам лабораторного контроля, по причине отсутствия полной и достоверной информации, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции, а также по причине истекшего срока годности мясной продукции, — сообщает ведомство.

Роспотребнадзор мясо Тамбов область опасно
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
44 просмотра в июле
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Речь об этом шла на коллегии в областной прокуратуре В Тамбовской области фиксируют настоящий всплеск преступлений коррупционного характера. Как отметили сегодня на расширенной коллегии в областной прокуратуре, за первое полугодие 2019-го жители региона нарушили антикоррупционное законодательство больше тысячи раз. Рост — почти на 70%. По словам прокурора региона Владимира Торговченкова, ведомство пристально наблюдало за соблюдением закона должностными лиц...
Общество
Работы начнутся во второй половине августа Администрация города Котовска объявила аукционы на реконструкцию городского парка. Еще в марте проект благоустройства территории победил на конкурсе Минстроя «Малые города и исторические поселения» и выиграл 75 млн рублей. Так, администрация Котовска проводит четыре аукциона: снос зданий в парке; обустройство системы полива; возведение сцены-навеса «ракушки» в стиле ретро (7,6 млн рублей); строительство светомузык...
Происшествия
Через три недели он обратился в полицию В Тамбове с 22 июня разыскивали без вести пропавшего 38-летнего местного жителя. Его поисками занимались полицейские и десятки волонтеров отряда «Лиза Алерт»: прочесывали лесной массив, расклеивали ориентировки, обзванивали больницы. Об этом сообщает Интернет-журнал «448 вёрст». Как рассказали знакомые мужчины, он задолжал сотни тысяч рублей, которые брал на развитие дела. Бизнесмен бросил иномарку в Пригородном лесу...
Спорт
Стоимость – от 200 руб. В следующую субботу, 27 июля, на стадионе «Мордовия Арена» в Саранске футбольный клуб «Тамбов» проведет первый домашний матч. В 3-м туре «горожане» встретятся с московским «Спартаком». Продажа билетов на эту игру стартовала уже сегодня, 18 июля. Тамбовчане могут приобрести билеты в кассах стадиона «Спартак» - сегодня они работают с 16 до 20. А начиная с завтрашнего дня, 19 июля, будут продаваться ежедневно с 12 до 20. О дополнительн...
Общество
Праздник отметили… работой Сегодня, 18 июля, сотрудники государственного пожарного надзора в Тамбове отмечают профессиональный праздник. Подразделению исполнилось 92 года. Впрочем, атмосферу для него назвать праздничной пока сложно — работы весьма и весьма немало. Поэтому и торжественное собрание в актовом зале заняло всего минуту — теплые пожелания от руководства, и снова к труду и обороне. Основная задача пожарного надзора — предупредить чрезвычайную сит...
Общество
Пассажиры могут услышать отрывки произведений Сегодня, 18 июля, по Тамбову начал курсировать первый в России литературный автобус. Его пассажиры могут услышать отрывки произведений молодых современных авторов в исполнении актера  Влада Арсланбекова, сообщает пресс-служба администрации области. С полной версией можно будет ознакомиться, отсканировав QR-код, размещённый на афише в салоне. Литературный автобус ― часть проекта «Почитай» московской студентки Ни...
Общество
Ввод новых мощностей запланирован на конец года Агрохолдинг «Экоойл» расширяет производство переработки семян подсолнечника с 375 до 700 тонн в сутки. Новые мощности планируют ввести в четвертом квартале этого года, сообщает пресс-служба администрации Тамбовской области. «Экоойл» - крупнейший производитель подсолнечного масла в регионе (150 тонн в сутки). На предприятии применяется технология безотходного производства, и поэтому здесь также получают 130 то...
Происшествия
Их госпитализировали в медицинские учреждения Утром 17 июля на Фабричном проезде в городе Рассказово произошло ДТП, в котором пострадали два человека. При выезде со второстепенной дороги 46-летняя женщина за рулем «Лады Приоры» не уступила дорогу «Оке». Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в результате столкновения травмы получил 59-летний мужчина, находившийся за рулем «Оки», и его 47-летняя пассажирка. Их доставили в медучреждения. Всего за мину...
Происшествия
Его госпитализировали в медучреждение ДТП произошло 17 июля на 8-м километре федеральной трассы «Тамбов-Пенза», проходящей по территории Тамбовского района. При повороте налево в разрыве разделительного ограждения 33-летний водитель Toyota Camry не уступил дорогу автомобилю ВАЗ-21099. От удара у отечественной легковушки смяло капот, а у иномарки повреждена правая сторона. Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в результате аварии травмы получил 22-л...