Более 10% мяса в Тамбовской области опасно для здоровья

Роспотребнадзор сообщил об итогах собственных проверок поставщиков и производителей

По данным ведомства, на территории Тамбовской области функционирует более двух тысяч предприятий, которые занимаются производством, транспортировкой, хранением и реализацией мяса и мясных продуктов. В преддверии праздников, а на носу 8 Марта, работа по контролю деятельности таких предприятий становится наиболее актуальной. Пока же Роспотребнадзор обнародовал цифры проверок за 2017 год.

В общей сложности за этот период было исследовано более тысячи проб мясной продукции. Исследования показали, что 10,4% из них содержат кишечную палочку, патогенные микроорганизмы и другие опасные бактерии. По физико-химическим показателям (пищевая ценность, видовой состав, массовая доля соли и пр.) не соответствовали нормам 9,2% мяса. При этом 4,6% продукции оказалось фальсифицированной. В 14 случаях в мясе были обнаружены ДНК курицы и сои там, где их быть не должно.

— Снято с реализации 148 партий мясной продукции объемом 724 кг, не отвечающей предъявляемым требованиям по результатам лабораторного контроля, по причине отсутствия полной и достоверной информации, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции, а также по причине истекшего срока годности мясной продукции, — сообщает ведомство.

Роспотребнадзор мясо Тамбов область опасно
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
46 просмотров в октябре
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Новости компаний
В какую комбинацию может вылиться смесь детского увлечения хендмейдом и диплом математика, откуда ждать вдохновения, как колдовать в домашних условиях рассказывает графический дизайнер Наталья Белоусова. Когда ты поняла, что тебе нравится быть дизайнером и почему тебе это нравится? Такого дня, чтобы я проснулась и поняла, что пора в дизайн, не было. Скорее, я бессознательно и не спеша к этому шла с детства. Где-то с первого по четвертый класс я буквально п...
Новости компании
«Ростелеком» и компания GFN.RU, которая предоставляет на российском рынке сервис облачного гейминга NVIDIA GeForce NOW™, договорились о расширении географии и запуске новых предложений для клиентов. Абоненты домашнего интернета «Ростелекома» в макрорегионах «Волга», «Северо-Запад», «Центр» и «Юг» теперь могут подключить опцию от GFN.RU и получить безлимитный доступ к облачному геймингу на специальных условиях. Пользователям тарифа «Игровой» доступно особо...
Общество
Все они набрали 100 баллов на экзамене по литературе и информатике Известны первые результаты единого государственного экзамена. 3 июля тамбовские выпускники сдавали экзамены по трем предметам – географии, литературе и информатике. Как отметили в управлении образования и науки области, все школьники показали хорошие знания - средние баллы по экзаменам даже чуть превысили уровень прошлого года. При этом четыре выпускника набрали высший балл за ЕГЭ по литера...
Общество
Возобновляют работу спортивные секции и зоопарки 16 июля соответствующим постановлением администрации области внесены очередные изменения в ограничительные меры в связи с распространением коронавирусной инфекции. На предстоящую неделю часть ранее введенных ограничений сохраняется, ряд ограничений сняты. Так, до 24 июля сохраняется рекомендованный режим самоизоляции для граждан старше 65 лет и для тех, у кого есть определенные заболевания. При этом, как и б...
Происшествия
Его увезли на «скорой» ДТП произошло днем 16 июля на Липецком шоссе в Мичуринске. Как рассказали в региональном управлении ГИБДД, 46-летний мужчина за рулем Daewoo Nexia сбил 17-летнего подростка, ехавшего на велосипеде. От удара несовершеннолетний упал и получил травмы. На автомобиле скорой помощи его доставили в Городскую больницу имени С.С. Брюхоненко города Мичуринска. Всего за минувшие сутки, 16 июля, на территории Тамбова и Тамбовской области зарегис...
Происшествия
Мужчина не справился с управлением ДТП произошло днем 15 июля на 103-м километре трассы Р-22 «Каспий-Жердевка-Токаревка-Мордово-Мельгуны-Волчки-Орел-Тамбов», проходящей по территории Мордовского района. 36-летний мужчина без водительских прав сел за руль Kia Rio. В какой-то момент он не справился с управлением, автомобиль слетел в кювет и врезался в столб. Как рассказали в региональном управлении ГИБДД, в результате аварии до приезда скорой помощи скончали...
Криминал
Подозреваемый заключен под стражу Накануне, 15 июля, в одном из домов села Платоновка Рассказовского района обнаружено тело 40-летнего мужчины с признаками насильственной смерти. По данному факту следователи уголовное дело по ч. 1 ст. 105 УК РФ (убийство). По подозрению в совершении преступления задержан 52-летний отчим погибшего. По версии следствия, последние полгода потерпевший проживал вместе с отчимом, оба нигде не работали и периодически употребляли...
Новости компании
«Ростелеком» принимает участие во всероссийском конкурсе для школьников 8–10 классов «Большая перемена» — проекте президентской платформы «Россия — страна возможностей». Специалисты «Ростелекома» разработали для участников конкурса кейсы по направлению «Меняй мир вокруг!» — «Цифровой город» и «Кибербезопасность». В эпоху цифровой экономики без мощной и надежной информационной и телеком-инфраструктуры невозможно обеспечить комфортную жизнь и эффективную раб...
Здоровье
Производительность линии составляет 100 изделий Ее запустили с нуля на базе производственных площадей АО «Издательский дом «Мичуринск». Накануне предприятие, первое в области, получило удостоверение, подтверждающее государственную регистрацию медицинского изделия. Ранее в регионе были развернуты производства гигиенических защитных масок на базе существующих швейных производств. Издательский дом «Мичуринск» начал работу по организации цеха для производства...