Настоящее деревенское экологически чистое мясо у вас дома? Легко!

В век крупных сетевых магазинов и все ускоряющегося ритма жизни качество продуктов питания порой, к сожалению, оставляет желать лучшего. Хорошей хозяйке приходится нелегко в поисках качественного мяса и полуфабрикатов, в которых это мясо присутствовало бы вместо усилителей вкуса и сои. И в этом вопросе очень повезло жителям северной части Тамбова – меньше месяца назад на Агапкина, 13 открыли фирменный магазин «Мяско», в котором именно качество продукта поставлено во главу угла.

«Мяско» – это детище тамбовчанки Людмилы Ломаковой, человека одержимого, в хорошем смысле этого слова, и профессионального в вопросах мяса. Им она занимается более пятнадцати лет и не понаслышке знает, не только как разделывать туши и общаться с клиентами, но и все нюансы выращивания и содержания скотины. Несколько лет назад Людмила задумала открыть фирменный магазин, в котором тамбовчане могли бы найти только качественное мясо и полуфабрикаты – и вот 11 июня он принял первых посетителей.

Прошло меньше месяца с момента открытия, а у магазина уже появились постоянные клиенты. Причем это не только жители севера областного центра, сюда приезжают со всего Тамбова. Здесь готовы удовлетворить вкусы любого гурмана: свинина и телятина, баранина, птица (деревенские бройлеры, куры суповые и беговые, индейки, а к Новому году еще и утки, гуси и муларды) и кролики, колбасы и бастурма ручной работы, огромнейший выбор сала и копченостей, мясные полуфабрикаты и шашлык в маринаде нескольких рецептов. Перечислять можно очень долго – всего более пятисот наименований! А для настоящих ценителей – конина, оленина и медвежатина.

Выбор действительно огромен, глаза разбегаются, но все эти продукты объединяет одно – высшее качество.

– У меня очень давно сложилась система поставщиков. Есть люди, с которыми я работаю не по одному году и которым всецело могу доверять. Ко мне не попадает мясо животных, выращенных на специализированных комплексах и фермах. Только от частных заводчиков, только на экологически чистом вскармливании без антибиотиков и прочей химии. Даже полуфабрикаты, которые можно приобрести в магазине «Мяско», делают на собственном производстве из того же мяса, которое попадает на прилавок в магазин. Это касается и колбас, и копченостей. У них очень маленькие сроки годности только потому, что все натуральное, минимум консервантов и полное отсутствие усилителей вкуса, – рассказывает Людмила Ломакова.

А еще строжайший ветеринарный контроль как на стадии выращивания животного, так и уже в ходе предпродажной подготовки. Репутацию Людмила Ломакова ценит и ставить под удар в погоне за сиюминутной выгодой не намерена.

Но «Мяско» вопреки названию – это не только мясо. Здесь можно приобрести молоко и сливочное масло, и тоже от частного производителя, а также перепелиные и фазаньи яйца. В ближайшее время ассортимент пополнит настоящий эксклюзив в Тамбове – сыры от известного российского сыровара Дениса Лебедева, который рискнул, и не без успеха, бросить вызов в вопросах качества и вкуса лидерам мировой индустрии из Швейцарии и Франции.

– Может быть, это слишком смело, но я хочу напомнить людям, что по-настоящему вкусная еда еще осталась. Можно найти пельмени с тонким тестом и мясом внутри, а не с соей. Можно купить готовый замаринованный шашлык не в ведрах с уксусом, которые простояли на складе месяц, а из свежего парного мяса, и его приготовят прямо на ваших глазах. В конце концов, есть еще честный разруб туши, когда, покупая мясо, вы покупаете именно мясо, а не кожу с костями!

Фантастика? Людмила Ломакова уверяет – реальность. И приглашает всех проверить это в магазине «Мяско» на Агапкина, 13.

С полным ассортиментом магазина, кстати, можно познакомиться, не выходя из дома, на странице в Инстаграм - @Myasko_tambov. Впрочем, перефразируя известную поговорку: лучше один раз попробовать эти вкусности, чем сто раз увидеть! Приходите, и вы не останетесь разочарованы!

На правах рекламы

Тамбов деревенско мясо магазин агапкина 13 деликатесы полуфабрикаты шашлык
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
12 очень хорошо
Актуальность
12
(1 оценка)
Автор
12
(1 оценка)
Изложение
12
(1 оценка)
212 просмотров в июле
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
… в ТГТУ 500 сотрудников 11-ти тамбовских предприятий переподготовят, обучат автоматизации производства и тайм-менеджменту в рамках нацпроекта «Повышение производительности труда и поддержка занятости». Все — на базе ТГТУ. Курс подготовки рассчитан на 2,5 месяца, в течение которых специалисты освоят около 30 направлений — от бережливого производства до программирования в системе Tia Portal. Учебу построят на мастер-классах и деловых играх, которые проведут...
Общество
Речь об этом шла на коллегии в областной прокуратуре В Тамбовской области фиксируют настоящий всплеск преступлений коррупционного характера. Как отметили сегодня на расширенной коллегии в областной прокуратуре, за первое полугодие 2019-го жители региона нарушили антикоррупционное законодательство больше тысячи раз. Рост — почти на 70%. По словам прокурора региона Владимира Торговченкова, ведомство пристально наблюдало за соблюдением закона должностными лиц...
Общество
Работы начнутся во второй половине августа Администрация города Котовска объявила аукционы на реконструкцию городского парка. Еще в марте проект благоустройства территории победил на конкурсе Минстроя «Малые города и исторические поселения» и выиграл 75 млн рублей. Так, администрация Котовска проводит четыре аукциона: снос зданий в парке; обустройство системы полива; возведение сцены-навеса «ракушки» в стиле ретро (7,6 млн рублей); строительство светомузык...
Происшествия
Через три недели он обратился в полицию В Тамбове с 22 июня разыскивали без вести пропавшего 38-летнего местного жителя. Его поисками занимались полицейские и десятки волонтеров отряда «Лиза Алерт»: прочесывали лесной массив, расклеивали ориентировки, обзванивали больницы. Об этом сообщает Интернет-журнал «448 вёрст». Как рассказали знакомые мужчины, он задолжал сотни тысяч рублей, которые брал на развитие дела. Бизнесмен бросил иномарку в Пригородном лесу...
Спорт
Стоимость – от 200 руб. В следующую субботу, 27 июля, на стадионе «Мордовия Арена» в Саранске футбольный клуб «Тамбов» проведет первый домашний матч. В 3-м туре «горожане» встретятся с московским «Спартаком». Продажа билетов на эту игру стартовала уже сегодня, 18 июля. Тамбовчане могут приобрести билеты в кассах стадиона «Спартак» - сегодня они работают с 16 до 20. А начиная с завтрашнего дня, 19 июля, будут продаваться ежедневно с 12 до 20. О дополнительн...
Общество
Праздник отметили… работой Сегодня, 18 июля, сотрудники государственного пожарного надзора в Тамбове отмечают профессиональный праздник. Подразделению исполнилось 92 года. Впрочем, атмосферу для него назвать праздничной пока сложно — работы весьма и весьма немало. Поэтому и торжественное собрание в актовом зале заняло всего минуту — теплые пожелания от руководства, и снова к труду и обороне. Основная задача пожарного надзора — предупредить чрезвычайную сит...
Общество
Пассажиры могут услышать отрывки произведений Сегодня, 18 июля, по Тамбову начал курсировать первый в России литературный автобус. Его пассажиры могут услышать отрывки произведений молодых современных авторов в исполнении актера  Влада Арсланбекова, сообщает пресс-служба администрации области. С полной версией можно будет ознакомиться, отсканировав QR-код, размещённый на афише в салоне. Литературный автобус ― часть проекта «Почитай» московской студентки Ни...
Общество
Ввод новых мощностей запланирован на конец года Агрохолдинг «Экоойл» расширяет производство переработки семян подсолнечника с 375 до 700 тонн в сутки. Новые мощности планируют ввести в четвертом квартале этого года, сообщает пресс-служба администрации Тамбовской области. «Экоойл» - крупнейший производитель подсолнечного масла в регионе (150 тонн в сутки). На предприятии применяется технология безотходного производства, и поэтому здесь также получают 130 то...
Происшествия
Их госпитализировали в медицинские учреждения Утром 17 июля на Фабричном проезде в городе Рассказово произошло ДТП, в котором пострадали два человека. При выезде со второстепенной дороги 46-летняя женщина за рулем «Лады Приоры» не уступила дорогу «Оке». Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в результате столкновения травмы получил 59-летний мужчина, находившийся за рулем «Оки», и его 47-летняя пассажирка. Их доставили в медучреждения. Всего за мину...