Настоящее деревенское экологически чистое мясо у вас дома? Легко!

В век крупных сетевых магазинов и все ускоряющегося ритма жизни качество продуктов питания порой, к сожалению, оставляет желать лучшего. Хорошей хозяйке приходится нелегко в поисках качественного мяса и полуфабрикатов, в которых это мясо присутствовало бы вместо усилителей вкуса и сои. И в этом вопросе очень повезло жителям северной части Тамбова – меньше месяца назад на Агапкина, 13 открыли фирменный магазин «Мяско», в котором именно качество продукта поставлено во главу угла.

«Мяско» – это детище тамбовчанки Людмилы Ломаковой, человека одержимого, в хорошем смысле этого слова, и профессионального в вопросах мяса. Им она занимается более пятнадцати лет и не понаслышке знает, не только как разделывать туши и общаться с клиентами, но и все нюансы выращивания и содержания скотины. Несколько лет назад Людмила задумала открыть фирменный магазин, в котором тамбовчане могли бы найти только качественное мясо и полуфабрикаты – и вот 11 июня он принял первых посетителей.

Прошло меньше месяца с момента открытия, а у магазина уже появились постоянные клиенты. Причем это не только жители севера областного центра, сюда приезжают со всего Тамбова. Здесь готовы удовлетворить вкусы любого гурмана: свинина и телятина, баранина, птица (деревенские бройлеры, куры суповые и беговые, индейки, а к Новому году еще и утки, гуси и муларды) и кролики, колбасы и бастурма ручной работы, огромнейший выбор сала и копченостей, мясные полуфабрикаты и шашлык в маринаде нескольких рецептов. Перечислять можно очень долго – всего более пятисот наименований! А для настоящих ценителей – конина, оленина и медвежатина.

Выбор действительно огромен, глаза разбегаются, но все эти продукты объединяет одно – высшее качество.

– У меня очень давно сложилась система поставщиков. Есть люди, с которыми я работаю не по одному году и которым всецело могу доверять. Ко мне не попадает мясо животных, выращенных на специализированных комплексах и фермах. Только от частных заводчиков, только на экологически чистом вскармливании без антибиотиков и прочей химии. Даже полуфабрикаты, которые можно приобрести в магазине «Мяско», делают на собственном производстве из того же мяса, которое попадает на прилавок в магазин. Это касается и колбас, и копченостей. У них очень маленькие сроки годности только потому, что все натуральное, минимум консервантов и полное отсутствие усилителей вкуса, – рассказывает Людмила Ломакова.

А еще строжайший ветеринарный контроль как на стадии выращивания животного, так и уже в ходе предпродажной подготовки. Репутацию Людмила Ломакова ценит и ставить под удар в погоне за сиюминутной выгодой не намерена.

Но «Мяско» вопреки названию – это не только мясо. Здесь можно приобрести молоко и сливочное масло, и тоже от частного производителя, а также перепелиные и фазаньи яйца. В ближайшее время ассортимент пополнит настоящий эксклюзив в Тамбове – сыры от известного российского сыровара Дениса Лебедева, который рискнул, и не без успеха, бросить вызов в вопросах качества и вкуса лидерам мировой индустрии из Швейцарии и Франции.

– Может быть, это слишком смело, но я хочу напомнить людям, что по-настоящему вкусная еда еще осталась. Можно найти пельмени с тонким тестом и мясом внутри, а не с соей. Можно купить готовый замаринованный шашлык не в ведрах с уксусом, которые простояли на складе месяц, а из свежего парного мяса, и его приготовят прямо на ваших глазах. В конце концов, есть еще честный разруб туши, когда, покупая мясо, вы покупаете именно мясо, а не кожу с костями!

Фантастика? Людмила Ломакова уверяет – реальность. И приглашает всех проверить это в магазине «Мяско» на Агапкина, 13.

С полным ассортиментом магазина, кстати, можно познакомиться, не выходя из дома, на странице в Инстаграм - @Myasko_tambov. Впрочем, перефразируя известную поговорку: лучше один раз попробовать эти вкусности, чем сто раз увидеть! Приходите, и вы не останетесь разочарованы!

На правах рекламы

Тамбов деревенско мясо магазин агапкина 13 деликатесы полуфабрикаты шашлык
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
12 очень хорошо
Актуальность
12
(1 оценка)
Автор
12
(1 оценка)
Изложение
12
(1 оценка)
235 просмотров в сентябре
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
При «пожаре» никто не пострадал В доме быта «Русь» на центральном рынке сотрудники регионального ГУ МЧС провели масштабные учения по ликвидации возгорания и эвакуации пострадавших. Стартовала операция с традиционного развода, после чего в здании зазвучала сирена. По легенде возгорание произошло на шестом этаже, в конференц-зале. Помещения внутри окутал дым, из-за которого несколько человек оказались запертыми на высоте нескольких десятков метров. Основную...
Политика
Он был временно исполняющим обязанности главы города Сегодня, 16 сентября, состоялась первая встреча главы Тамбова Наталии Макаревич с руководителями подразделений администрации, общественными префектами и руководителями муниципальных учреждений. Об этом сообщает пресс-служба администрации города. Наталия Макаревич озвучила первые кадровые назначения. На должность первого заместителя главы администрации назначен Дмитрий Самородин. В должности заместителя г...
Криминал
Таким образом он решил отомстить ей В Тамбовской области суд вынес приговор 24-летнему жителю одного из районов. Молодого человека признали виновным в нарушении неприкосновенности частной жизни, а также в незаконном распространении и публичной демонстрации в Интернете порнографических материалов. Следователи установили, что парень в течение года встречался с 19-летней девушкой. Ей не нравились его частые поездки в Москву, где он работал вахтовым методом, и...
Криминал
Злоумышленник отправится в исправительную колонию В Котовске вынесли приговор 33-летнему местному жителю, признав его виновным в краже. Суд установил, что в октябре прошлого года обвиняемый в составе похоронной бригады для оказания ритуальных услуг прибыл по месту жительства умершего мужчины. В квартире он увидел мобильный телефон покойного и забрал его себе. Чуть позже злоумышленник обнаружил, что к абонентскому номеру подключена услуга «Мобильный банк»....
ВИДЕО
С самого первого дня работы это место стало культурным центром нашего города Множество различных мероприятий позволяют жителям и гостям не только интересно и с пользой провести время, но и по-настоящему окунуться в атмосферу русской усадьбы начала XX века. Примечательно, что с момента открытия в тамбовском филиале Петергофа побывало уже около 300 тысяч человек. Праздничная программа маленького юбилея была насыщена музыкальными и танцевальными выступлениями...
Спорт
Стоимость – от 200 рублей Сегодня, 16 сентября, футбольный клуб «Тамбов» открыл продажу билетов на матч 10-го тура РПЛ с Ростовом. Игра состоится в субботу, 21 сентября, на стадионе «Мордовия Арена» в Саранске. Начало в 19:00. Купить билеты можно на официальном сайте ФК «Тамбов», на сайте KASSIR.RU или в кассах стадиона «Локомотив». Стоимость – от 200 руб. Кассы работают с 12:00 до 20:00. Перерыв с 15:00 до 16:00. Накануне «горожане» встретились с московск...
Политика
Впервые городом будет руководить женщина Сегодня, 16 сентября, в городской Думе выбрали главу Тамбова. Эту должность займет Наталия Макаревич. За ее кандидатуру проголосовали 29 из 33 присутствующих депутатов, сообщает пресс-служба городской администрации. Наталия Макаревич поблагодарила депутатов за оказанное доверие и пообещала приложить максимум усилий для того, чтобы воплотить в жизнь все намеченные планы, чтобы Тамбов мог по праву считаться процветающ...
Происшествия
Renault Logan врезался в Hyundai Accent Авария произошла рано утром 15 сентября на 540-м километре федеральной трассы Р-22 «Каспий», проходящей по территории Ржаксинского района. 37-летний водитель автомобиля Renault Logan не справился с управлением автомобиля и врезался в отбойник. После этого легковушку вынесло на встречную полосу, где она столкнулась с Hyundai Accent. Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в результате ДТП пострадала 63-летняя па...
Происшествия
Он шел по грунтовой дороге За минувшие выходные дни в Тамбовской области произошло два ДТП с участием пешеходов. Вечером 14 сентября на грунтовой дороге в деревне Марьевка Сампурского района водитель «Волги» сбил 47-летнего пешехода. Как сообщили в региональном управлении ГИБДД, в результате происшествия мужчина скончался до приезда бригады скорой помощи. Еще одна авария произошла в этот же день на 14-м километре федеральной трассы «Тамбов-Пенза», проходящ...