Контрафакт выявил Роспотребнадзор
Почти тонну молочной продукции, произведенной на Тамбовщине в 2018 году, признали некачественной по разным параметрам. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, около 21% из отобранных проб вместо натурального сырья содержат искусственные заменители, еще 5% признали опасными для жизни. Более 10% отобранных проб в ведомстве признали контрафактом.
Количество выявленных случаев молочного фальсификата по сравнению с 2017 годом выросло почти в 5 раз – с 10 случаев до 46. Больше всего в регионе подделывают молоко, сливочное масло и сыр.